Die Landmetzgerei Gerteiser ist ein bodenständiger Betrieb in Sölden. Da wir eine eigene Tierhaltung haben, können wir von der Geburt bis zur Nutzung des Tieres genau überwachen wo das Tier sich aufgehalten hat und was es in dieser Zeit an Futter erhalten hat. Keine verschlungenen Tiertransporte, keine Liste von endlosen Händlern und Zwischenhändlern. Wir kennen unsere Tiere. Auch die zugekauften Tiere sind hier aus der Region. Auch bei diesen Lieferanten sind wir sicher, dass die Tierhaltung bis zur Schlachtung vorbildlich war.

Bei uns bekommen Sie das auf den Teller, was wir auch angeschrieben haben.